またまた!!

サクラシラーズ入荷ワイン
またもや!やらかした感じ((´∀`))ケラケラ
再入荷・新アイテム・一年ぶりなどなど、ワイン入荷してますYO。
春らしく!気軽に飲めるワインが主体です!
花見に!如何でしょうかねぇ。
サクラ・シラーズ!この時期だけの限定アイテム。
昨年も好評いただいたので、調子こいて今年も仕入れてみました~(*`艸´)ウシシシ
スポンサーサイト

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

4月のカレンダー

2017年4月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
が定休日です。

こんな具合に

シラー・シラーズ・ブレンドなど

当店にワインを買いに来た方ならご存じの事と思いますが・・・。
ワインを説明する度に並ぶワインボトル。
これはまだ少ない方だったりしてねぇ。

大方のお客様は用途や目的、大凡の予算はお持ちで、
その中で好みに合った1本をあれやこれやとご紹介しているうちに気付けば並ぶワイン達。
当店では固有の銘柄をピンポイントでお探しと言う方は稀だったりします。
「今日は赤ワインが飲みたい気分・・」「御祝なのですき焼きと一緒に・・」
「飲みやすいけど水っぽくない感じで・・」等々。
そんなお客様のご相談に乗りながら何が好みに合うだろうか・・・???と、
真剣に考えるのがアチキの仕事なのです。
もちろんワインを勉強することはとても良い事で、
知識の深まりと共にワインの楽しさが増すことは当然なのですが・・・。
その事に捕らわれ過ぎては本末転倒。
先ずはワインの美味しさ!楽しさ!親しみやすさ!!を
如何にシンプルにお伝えする事ができるかを模索する日々で御座います。
難しいワイン用語なんか知らなくたって『じぇんじぇんOKっすからねぇ~』
なんでも遠慮なく是非お尋ねくさいましねぇ。

3月のカレンダー

2017年3月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
が定休日です。

夜明け前 しずくどり 入荷

夜明け前 しずくとり

苦節20年
長野県の地酒「夜明け前」
縁あってお取引が始まってかれこれ20年以上の時が過ぎました。
これも偏に「夜明け前」を常飲して下さる
多くのお客様に支えられたからこそやって来れた事と深く感謝致しております。
皆様ご存じのとおり当店で扱う代表銘柄は二銘柄のみ、
栃木の「大那」と、この「夜明け前」だけ。
情報が錯綜する現代において、
情報通の多くのお客様が来店されては
何もお買い求め頂くことなく帰られる事も度々です。
折角素晴らしいお酒を扱っていてもこれでは・・・、
情報をお伝えする能力の無さに深く反省しております。
情報通のお客様自身が知らない銘柄であっても
1回はチャレンジして頂ける様に、
今後は更に紹介する努力を続けて参りたいと思います。
新たな20年へ、
酒蔵と共に
地道に進みます。

さて!!!本題
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり 無濾過生原酒
入荷いたしました!
メロンの様な甘いフルーツの香りとほんのり香る青リンゴの様な爽やかな香り、
昔ながらの槽しぼり(ふなしぼり)で絞ったお酒は、
雑味が少なく非常にしなやかな口当たりで水のような透明感のある味わいが楽しめます。
年に一度の限定商品ですが、夏過ぎくらいまで楽しめるように
蔵元様に無理言ってそれなりの本数を確保しておりますので、
ぜひこの機会にお試し下さいませ!

70ML ¥1840 1800ML ¥3460

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

2月のカレンダー

2017年2月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
が定休日です。

ワインの紹介

アンドレ・ボノム・ヴィレ・クレッセ・レ・オー・デメナール2012年
ワインバーにて使用した白ワイン。とても好評だったのでご紹介!
アンドレ・ボノム・ヴィレ・クレセ・レ・オー・デメナール5800円(税込)まるでオーストラリアかカリフォルニアか!?的ボリューム満点の味わいが特徴。桃のネクターの様な厚みのある果実味。樽のニュアンスと相まって飲み応え充実の味わいでございました。と書くと甘すぎて・・・こってりし過ぎなの?と思う方もいらっしゃると思いますが・・・いえいえ完熟したグレープフルーツの様な爽やかな風味もあってこれまた美味。余韻に若いはちみつの様な風味と舌に残るまったりとした旨み。樹齢80~88年の古木からの葡萄と言う事で納得であります。今飲むも良し数年寝かせるのも良し!スケールの大きい白ワインがお好み方におすすめですぞ。在庫数本ありますよん!(2017年1月25日現在)

1月の定休日 カレンダー

2017年1月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
が定休日です。

樽酒 準備整いました!

樽酒樽酒2


夜明け前
「樽酒の量り売り」の準備整いました!
樽から直に瓶詰め致します。
樽酒の量り売りを年末に行うのは、
かれこれ30年以上
、当店の年末の風物詩です。
多くの皆様が遠方からお買い求めに来てくれます。
有り難い事ですねぇ。

年越しに如何でしょう!

12月のカレンダー

2016年12月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
12月は無休で働きます!!!!!!
プロフィール

jirakuya

Author:jirakuya
ワインBAR 営業案内 毎週木・金・土曜日 営業時間19時~23時 要予約
グラスワイン4杯と料理4品のマリアージュコース。
予算(平均)コース1名様 7000円~10000円程度(ワイン&料理)
まどろっこしい事は一切ありません。お客様は何も考えずにテーブルに着くだけ、ワインに合わせた料理とグラスワインを用意しておりますので、只々楽しんで下さい。
コース内訳「ワイン」
グラスワイン4種類4杯提供、総額3000円~5000円程度(店内小売価格3000円~10000円程度の品。アイテムは毎週変更。おかわり大歓迎、ただし追加料金いただきます‼
コース内訳「料理」
4品コース 4500円(前菜2種類、メイン魚、メイン肉。 内容は毎週変更)
飲み足らない方の為のボトルワイン 抜栓料
店内小売価格
2999円までのワイン・・・・プラス1000円
3000円以上のワイン・・・・プラス500円
飲み切れないワインは是非お持ち帰り下さい。

まずは勇気をもって一度体験しみて下さい。ご予約お待ちしております。

運営
(有)中川酒店 栃木県宇都宮市上大曽町331-1
http://nakasake.net/ 電話029-624-8558

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード